瀬戸内料理　仁平

職人歴約50年の大将が作る鮮魚料理

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瀬戸内をはじめとした近海産の鮮魚を、職人歴約50年の大将が、熟練の技術でお客様の舌を喜ばせます。大人気の『お刺身盛り合わせ』は瀬戸内産旬魚を一皿に豪華に盛り付けたもの。その鮮度や素材の美味しさを味わっていただけます。大将は寡黙ですが、おすすめ料理やお酒も提案しますので、気軽にお声掛けください。

品数が多い！宴会コース3,980円～

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瀬戸内でとれた新鮮な鮮魚や地元を中心に仕入れる野菜、大将が自ら良いものを厳選するお肉を使用した、満足度の高い内容が自慢です。人気は日～木曜限定の『大人気11品コース』！お刺身7種盛りに旬魚の唐揚げ、鯛の煮付けと、3,980円とは思えぬお値段以上の内容です。一人一皿でのご提供も嬉しいところ。

フグにも負けない『ハギの薄造り』

800円(税込)

「ここまで薄く切れる人はいない」とお客様から太鼓判を押されるほど薄く、美しく盛ってご提供する『ハギの薄造り』。ツヤっとした白い身はフグのようですが、フグにも負けない歯ごたえと美味しさを持っています。また肝は濃厚な味わいで「海のフォアグラ」とも呼ばれるほど。ご来店した際にはぜひ一度ご賞味ください！

食べたら分かる違い

カツオの水揚げ量は、実は愛媛が四国一です。もともと身が柔らかく痛みやすいカツオ。しかし愛媛のカツオはその急流で身が引き締まり、臭みがなく、しっかりとした甘みが楽しめます。

実はお肉も美味しい

「良いものをしっかり」と、大将自ら厳選しているお肉。『牛カツ』はやわらかな赤身を使用し、薄い衣でさっくりと揚げています。お店独自のブレンドソースを添えた、若い方に人気の一品です。

カメの手

600円(税込)

今や貴重品！見た目はグロテスク、でも美味！

キス／シマアジ／タイの頭／身／かま／かます／いさき／釣りアジ／ハギ　（焼・煮・揚・酒）　各

1,000円(税込)

※画像はタイの頭

おこぜ（煮・揚・酒）／あわび（酢・ワサビ醤油／バター）

1,800円(税込)

※画像はおこぜ

刺身盛り合わせ

1,800円(税込)

いろいろ食べたいあなたに・・・　※写真は複数人数盛りです。詳細はお問い合わせください。

地物さわら／かつお（刺身・タタキ）　各

1,000円(税込)

愛媛といえば・・・　※画像はかつお

仁平の牛カツ

2,000円(税込)

牛ロース網焼き

1,000円(税込)

県内産鳥もも（網焼き・唐揚げ）　各

600円(税込)

海鮮丼

1,000円(税込)

宇和島風鯛飯（たいめし）

1,000円(税込)

郷土飯！生の鯛の切り身と仁平秘伝のだしでどうぞ。

1階の掘りごたつ席は気軽なお食事から、23名様の中規模宴会までご利用いただけます。旅行に来られた方も、ゆったり過ごしながらお食事していただける空間ですよ。

会社帰りの一杯にも便利なカウンター席。店内の新鮮な鮮魚を眺めながら、お食事をお楽しみください。大将との距離も近いので、ご注文や料理とお酒との相性なども是非、気軽にお声掛けください。

2階は座敷の完全個室となっております。接待などのビジネスシーンにはもちろん、出張で周りを気にすることなくゆったり楽しみたい方にも便利。40名様までお座りいただけるので大宴会もお任せください。

人数に合わせて半個室をご用意

2名様から人数に合わせてロールカーテンで仕切った、程よいプライベート空間でお楽しみいただけます。堀りごたつ席なので足元ゆったり。親しい方との宴会ではもちろん、旅行や出張で来られた方にもほっと寛いでいただけるお席です。美味しい鮮魚とお酒とともに、楽しいひと時をお過ごしください。

気軽な一杯に

友人との気軽なお食事や仕事帰りの一杯にも便利なカウンター席。出来上がる料理の香りも楽しみながら、お話に花を咲かせてください。

カウンター6名様 × 1

【カウンター席／全6席】何か食べて帰りたい仕事帰りや出張時のお食事に。お1人様歓迎／誰かを誘う飲み会も楽しいけれど、いつものカウンターで一人「ちょっと一杯」というのも当店の醍醐味。お仕事帰りや出張の際のお食事など、急に決まった飲み会でもお気軽にお立ち寄りくださいませ。

掘りごたつ個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

人数に合わせて、ロールカーテンで仕切った半個室席をご用意いたします。親しい方との飲み会を和やかにお楽しみください。掘りごたつで足元を楽にお過ごしいただけます。

掘りごたつ個室23名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

1階【掘りごたつ半個室／8～23名様】気取らない空間でお仲間との宴会を／中規模宴会も、人数に合わせた空間をご用意いたします。気取らない空間で、お仲間と鮮度抜群の魚と旨い酒をお楽しみください。

お座敷個室40名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

2階は、8名様からご利用いただける完全個室があります。ご家族そろってのお食事や会社の宴会、お友達と集まるお食事会など、周りを気にせず楽しみたい日にどうぞ。最大40名様までご利用いただけます。

貸切40名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

大人数のお集まりや慶事、宴会などフロア貸切も承ります。1階は20～35名様、2階は30～40名様でご利用いただけます。お料理内容などもご希望があればご相談ください。

二番町通りと八坂通りの交差点を南へ。一つ目の角＜キスケパーキング＞を左折(東へ)。一つ目の交差点を超えて、すぐに左手です。

ちょっとした贅沢を

旅行の夜はいつもより少し、贅沢をしたいですよね。殻付きのウニはそんな夜にぴったりです。

鮮魚を使用した薄造り

フグ・ハギ・オコゼ薄造りが魅力。透明な白身をポン酢にくぐらせお口の中へ、美味しさが広がる。

ふらっと気軽に

お仕事帰りに美味しい鮮魚と一杯。そんなときには気軽なカウンター席をご利用ください。

こちらも人気です

『大将おまかせ7品コース』はその日の美味しい魚介を煮物、揚げ物なと大将が最適な調理法で作り上げます。

大充実！料理13品

旅行の夜は少し良いものを。『豪華仁平！海の幸満喫コース』では旅行の夜にふさわしい海鮮料理がたっぷり。

最大宴会40名まで座敷で

2階は接待・会社宴会などにぴったりの宴会場が最大40名様までOK！親戚一同のお集まりなども気軽にどうぞ

【瀬戸内料理　仁平】は安心飲食店として認定！当店では感染症対策万全でお客様をお迎えいたします。安心してお食事をお楽しみいただけます。

安心して当店をご利用いただけるようスタッフ間でも手洗いの徹底・アルコール消毒等対策を行っております。店頭にもアルコールを設置しておりますので是非ご使用ください。

店内は全面禁煙となります。

素材の旨みをより引き立てる

地酒は愛媛のものを中心に取り揃えております。瀬戸内鮮魚と合わせる際、ハギや鯛など淡白な味わいの鮮魚には、フルーティーで口当たりの優しい吟醸系のお酒がおすすめです。またカツオやアジなど香りの強いものには、お米のふくよかな香りとキリっとしめる純米系との相性が良いですよ。

ドリンクメニュー他にもございます。

お店では他にドリンクメニューをご用意しております。地酒や芋焼酎など、お店に来てからじっくり、お客様のお好みのドリンクをご注文ください。メニューに合わせたドリンクのご相談も承ります。